Kunst_Genuss,
das sind
WIR
Ergebirgspräsente
der Familienbetrieb hinter dem Kunst-Genuss
Seit reichlich 25 Jahren ist unser Familienunternehmen nun schon „auf dem Holzweg“ … ursprünglich mit einem Stand auf dem Striezelmarkt, ziemlich schnell kamen zum Dresdner Weihnachsmarkt dann Standorte in Amerika und zeitweilig sogar in Japan hinzu.
Der Traum, einen ganzjährigen Laden zu betreiben war mal mehr mal weniger präsent, schwebte aber immer in unseren Köpfen. Und wie es manchmal so geht, ergab sich im Frühjahr diesen Jahres eine Möglichkeit – ein kleiner aber feiner Laden, in den wir uns augenblicklich verliebt haben.
Unsere Idee ist, das Saisonsortiment „Erzgebirgische Volkskunst“ mit ganzjährig konsumierbaren Gaumenfreuden zu ergänzen. In diesem Projekt ergänzen sich ganz nebenbei auch die Vorlieben / Stärken der Menschen hinter den Erzgebirgspräsenten.
Swaantje, „das Kind“, hat neben ihrer Expertise im Erzgebirgssortiment reichlich Erfahrungen in der Gastronomie und bedient beide Bereiche mit Leidenschaft und Freundlichkeit. Neben sächsischer Handwerkskunst liegen ihr auch sächsische Weine sehr am Herzen – unsere wechselnden Weine des Monats wählt sie aus, aber auch immer neue köstliche Variationen, einen Kaffee zu genießen, fallen ihr mühelos ein.
Ulrike, („unser aller Mutter“, wie sie firmenintern gern genannt wird ) – ist die „Zentrale“. Sie weiß, wann bei welchem Hersteller was abgeholt werden muss, kennt den Lagerbestand, spricht häufiger mal in Artikelnummern und ist der erste Ansprechpartner bei Fragen zu unserem Holzkunstsortiment.
Andreas, der seinerzeit alle Steine ins Rollen brachte, überlässt den aktiven Verkauf mittlerweile „den Mädels“. Er selbst sagt, er sei „der Mann für’s Grobe“ – was soviel heißt wie Waren aus dem Gebirge holen, Lieferungen fahren, Hütten aufbauen.
Außerdem – und hier kommt der GENUSS ins Spiel – ist er ein Geheimtipp in der Küche. Kräuterbutter, Knoblauchkäse, Salatdressings, Süppchen… wenn’s so richtig köstlich schmeckt, steckt meistens der Vati dahinter!
Wir alle hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und am Kunst_Genuss erfreuen!